LUNCHMENY VECKA 36
Måndag Lamm navarin med vita bönor samt bulgur Helstekt rödspätta med smörfräst skogssvamp samt färskpotatis Tisdag Linguini a la bolognese med ruccola pesto samt hyvlad parmesan Panco panerad kummelfilé med ansjovissmör, citron och färskpotatis Onsdag Lammkebab med tzatziki, mynta tabouleh samt en het tomat concassé Confit bakad sejrygg med sås Mannerström, dillslungad potatis Torsdag Het Spansk chorizo med paprika och rödlökssalsa samt parmesan och ört potatispuré Ugnsbakad flundrafilé med citron beurre blanc samt blomkål och jordärtskocks cremé Fredag Örtbakad gödkalv med rosmarinsky samt ugnsrostad potatis Fransk fisk- och skaldjurs ragu med saffrans brässerad fänkål, aioli Med reservation för ev ändringar.
Är ni större sällskap ring gärna innan och boka. |

