Din varukorg är för närvarande tom!
Välmeriterade krögaren Fredrik Granström med personal hälsar er varmt välkomna till Ullnas prisbelönta golfrestaurang!
Med öga för detaljer och känsla för smak
Fredrik Granström, med meriter från L’Escargot, Ulla Winbladh, Vassa Eggen och Ulriksdals Wärdshus, är kökschef på Ullna sedan 2009.
Ullnas Golfrestaurang har flera gånger rankats som #1 i Sverige av Golf Digest och sätter en stolthet i att leverera en kvalitetsupplevelse i nivå med Sven Tumbas och Jack Nicklaus mästerskapsbana.
Ute på banan finns dessutom ett välsorterat halfway house och en ambulerande golfbil full med godsaker.
Välkommen!
Öppettider i restaurangen (fr.o.m. 10 augusti)
Måndag–onsdag
Kök: 08.30–15.00
Servering: 08.30–17.00
Torsdag–fredag
Kök: 08.30–15.00
Servering: 08.30–17.00
Lördag-söndag
Kök: 08.30–15.00
Servering: 08.30–17.00
OBS! Söndagen den 19 oktober stänger det varma köket kl. 13.00, klubbhus och halfway house stänger kl. 14.00 p.g.a. en personalaktivitet.
För att möta behovet efter att köket har stängt kommer vi att erbjuda fler alternativ för enklare mat.
Plat du Jour
Vecka 42 (13-17 oktober)
MÅNDAG
Syrligt isterband med senap- och persiljestuvad potatis,
inlagda betor samt rödvinssky
TISDAG
Nystekt raggmunk med stekt, rimmat sidfläsk samt rårörda
lingon
ONSDAG
Lammfärsbiff med rostade höstgrönsaker, tomatsås samt
getostcrème
TORSDAG
Grillad majskycklingfilé med parmesan-potatispuré och rostat
vitlöksskum
FREDAG
Osso buco på kalv med saffransrisotto och gremolata
Utöver vår Plat du Jour så finns alltid ett fiskalternativ
samt en trevlig à la carte att tillgå.
Alla rätter inkluderar sallad, surdegsbröd, smör, måltidsdryck samt kaffe mellan kl. 11.00 – 14.00. Med reservation för eventuella ändringar.
Varmt välkomna!
Helgmeny
Vecka 41 (11-12 oktober)
LÖRDAG
Stekt kalkonbröst med citrondoftande potatispuré och
äppelcidersås
SÖNDAG
Kryddstekt hjortrostbiff med rostad potatis och kantarellsås
HELGENS FÅNGST
Smörstekt havsabborre med örtrostade rotfrukter, vitvinsskum
och dillslungad potatis
Utöver vår plat du jour så finns alltid en trevlig à la carte att tillgå.
Alla rätter inkluderar sallad, surdegsbröd, smör, måltidsdryck samt kaffe mellan kl. 11.00 – 14.00. Med reservation för eventuella ändringar.
Varmt välkomna!
Frukost på Ullna Golf & Country Club
Starta dagen en mycket trevlig frukost i restaurangen. Frukosten serveras
kl 07.30 – 10.00.
MENY
Ullnas Ägg & Bacon: Pocherat ägg, nattbakad fläsksida & avocado.
Smörstekt surdegsbröd: Avocado, pocherat ägg & gruèrecrème.
Yoghurt med hemgjord granola
Ägg & kaviar
Smörgåsfralla
Bulle
Juice
Samt en härlig kaffemeny…
Varmt välkomna!
Bröllopsmiddag,
eller helt enkelt bara en härlig fest
Ullna Golf & Country Club skapar festen och härliga minnen.